Lomba Memasak Hasil Buruan SAE meriahkan Festival Seni dan Budaya Tamansari 2026 dengan kreasi kuliner dan hasil kebun warga.
Bandungseru.com – Festival Seni dan Budaya Tamansari 2026 tak hanya menyuguhkan pertunjukan seni. Kegiatan tersebut juga menghadirkan aktivitas yang dekat dengan keseharian warga melalui Lomba Memasak Hasil Buruan SAE.
Lomba tersebut digelar di Taman Cascade Sungai Cikapundung, Tamansari, pada Sabtu (15/8/2026). Peserta ditantang mengolah bahan yang tersedia di lingkungan sekitar menjadi hidangan yang menarik dan lezat.
Kegiatan ini menjadi salah satu bagian dari rangkaian Festival Seni dan Budaya Tamansari 2026. Selain mengasah kreativitas memasak, lomba tersebut turut mengangkat pemanfaatan hasil tanaman yang dibudidayakan warga.
Salah satu kelompok yang berhasil mencuri perhatian adalah Srikandi Rancage. Kelompok tersebut berasal dari warga RW 11 Rumah Deret, Tamansari, dan berhasil meraih juara pertama.
Dalam perlombaan, Srikandi Rancage mengolah sejumlah bahan menjadi menu sederhana. Mereka menyajikan ayam serundeng, tumis kangkung, serta tempe goreng berbumbu.
Bagi kelompok tersebut, kemenangan bukan hanya ditentukan oleh kemampuan mengolah makanan. Kekompakan antaranggota juga menjadi bagian penting selama mengikuti perlombaan.
Seluruh anggota terlibat sejak tahap menentukan menu hingga menyiapkan kebutuhan memasak. Sistem belanja bahan pun dibicarakan dan disepakati bersama.
“Bareng-bareng, kerja sama,” ujar salah seorang anggota kelompok saat menceritakan proses persiapan lomba.
Hal menarik lainnya terlihat dari bahan yang digunakan. Tidak seluruh kebutuhan masakan dibeli dari luar. Sebagian bumbu justru berasal dari tanaman yang dibudidayakan warga.
Kelompok Srikandi Rancage memanfaatkan kebun yang berada di rooftop lantai 7 Rumah Deret. Tanaman tersebut menjadi sumber sejumlah bumbu yang digunakan untuk memasak.
“Kalau bumbu-bumbu kita nanem. Kita kan di lantai 7, ada rooftop. Jadi hasil itu yang digunakan, jadi nggak semua beli,” katanya.
Pemanfaatan kebun warga tersebut membuat Lomba Memasak Hasil Buruan SAE memiliki pesan lebih luas. Kegiatan memasak tidak berhenti pada urusan rasa dan kreativitas, tetapi juga memperlihatkan potensi pangan yang bisa dikembangkan dari lingkungan permukiman.
Kehadiran kebun di kawasan Rumah Deret menunjukkan bahwa aktivitas bercocok tanam tetap dapat dilakukan meski berada di lingkungan perkotaan. Hasilnya pun bisa dimanfaatkan untuk kebutuhan sehari-hari.
Konsep seperti ini sekaligus mendorong warga untuk lebih mengenal sumber pangan di sekitar mereka. Bahan yang tersedia dapat diolah menjadi makanan keluarga tanpa selalu bergantung pada bahan yang dibeli.
Di sisi lain, lomba tersebut memperlihatkan bagaimana kegiatan budaya dapat dikemas dengan cara yang dekat dengan masyarakat. Seni dan budaya tidak hanya hadir dalam bentuk pertunjukan, tetapi juga melalui aktivitas kuliner dan interaksi antarwarga.
Festival Seni dan Budaya Tamansari 2026 pun menjadi ruang bagi masyarakat untuk menunjukkan kreativitas sekaligus memperkuat hubungan sosial. Semangat gotong royong terlihat sejak persiapan hingga proses memasak berlangsung.
Keberhasilan Srikandi Rancage menjadi juara pertama turut menunjukkan bahwa ide sederhana dapat menghasilkan karya yang menarik ketika dikerjakan bersama.
Melalui Lomba Memasak Hasil Buruan SAE, warga Tamansari tidak sekadar berlomba menyajikan makanan. Mereka juga memperkenalkan potensi lokal, memanfaatkan hasil kebun, dan menjaga semangat kebersamaan di tengah lingkungan perkotaan.
dilansir dari Bandung.go.id
Temukan informasi seru di Bandung, selalu kunjungi website www.bandungseru.com
